Rượu Vang Markus Molitor Bernkasteler Badstube Spatlese Riesling (off dry)

Gia đình Markus suốt hàng trăm năm qua đã sở hữu những thửa ruộng Riesling nổi tiếng nhất của Đức gồm các thửa ruộng trên sườn đồi dốc cao ở giữa thung lũng Traben -Trarbach và Brauneberg như Zeltinger Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Ürziger Würzgarten, hay thửa Ockfen và Saarburg thuộc Saar…với thổ nhưỡng giàu đá phiến và sắt. Từ chính những thửa ruộng này, Markus Molitor đã chọn lọc những mẻ nho tốt nhất, phân loại tỉ mỉ theo độ chín và cho ra đời bộ sưu tập vang hoàn hảo, đầy màu sắc, truyền tải trọn vẹn vẻ đẹp đa dạng của terroir và sự chỉn chu của những người thợ lành nghề.

Trải qua hơn 35 năm, điền trang đã nhân rộng diện tích lên nhiều lần, và với tổng diện tích các vườn nho tới 120 héc-ta Markus Molitor giờ đây đã trở thành nhà sản xuất rượu vang tư nhân lớn nhất vùng Mosel, Đức. 75% vườn nho thuộc phân hạng Grand Cru (cấp cao nhất của phân hạng rượu vang) ở vùng trung lưu con sông Mosel, cùng 25% diện tích ruộng còn lại nằm ở khu vực sông Saar.

Markus Molitor đã thành công biến giấc mơ thời niên thiếu thành sự thật khi những dòng vang của ông đã 14 lần liên tiếp đạt 100 điểm Robert Parker và hơn 200 dòng vang được đánh giá hơn 90 điểm từ Wine Advocate.

Lấp lánh với vẻ đẹp trong trẻo của nước rượu, cùng hương thơm ấn tượng như một loại nước hoa đắt tiền. Ngay khi dòng rượu này chạm vào đầu lưỡi, một cảm giác đầy đặn, tròn trịa và cũng thật sảng khoái nhờ vị chua mát, vị của khoáng chất sáng ngời. Vị ngọt mọng từ những lát đào giòn rụm, táo xanh và cam chanh hoà quyện cùng vị khoáng i-ốt, làm nên sự thơm ngon trọn vẹn nơi hậu vị. Hương vị tuyệt vời và vương vấn khắp vòm miệng và trong khứu giác ngay cả khi những giọt rượu cuối cùng được thưởng thức.

Thực phẩm kết hợp:

Hàu sống

Gà nướng sốt Teriyaki

Salad mùa hè

Tôm hùm nướng phô mai

Cá hồi áp chảo sốt kem

Vẹm xanh nướng bơ ngò tây