Rượu Vang Tenacity Shiraz

Đây là một chai Rượu vang Úc Shiraz được làm từ những cây nho già cho năng suất thấp hơn những cây khác của vườn, là một loại rượu shiraz tạo ra độ phức tạp cao hơn nhiều so với giá của nó. “Mịn màng, đầy đặn với trái cây cứng cáp và hậu vị cay nồng”. Khiến bạn yêu thích bởi hương vị trái cây và hương thơm của quả mâm xôi, rau má, anh đào, gia vị cay, thảo mộc và tiêu đen.

Ý tưởng thành lập Two Hands ra đời vào tháng 9 năm 1999, trong một bữa tiệc cưới khi 2 người bạn thân thiết Michael Twelftree và Richard Mintz, với niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang quyết định cùng nhau xây dựng nên 1 thương hiệu rượu vang và truyền bá rượu vang của mình ra khắp thế giới.

Sứ mệnh của Two Hands từ khi được thành lập đến nay vẫn không hề thay đổi, đó là tạo ra các loại rượu vang đỏ làm từ nho Shiraz ngon nhất, với chất lượng đảm bảo nhất từ các vùng trồng nho tốt nhất nước Úc. Đối với 2 nhà sáng lập Michael và Richard, rượu vang Two Hands phải phá vỡ khuôn mẫu cũng như thể hiện sự đa dạng, độc đáo trong hương vị khi đem so sánh với những loại rượu vang đỏ Úc vốn đã nổi tiếng trên thị trường.

Được làm từ 100% Shiraz, được trồng ở McLaren Vale và Barossa Valley từ những cây nho lâu đời, nho được thu hoạch tỉ mỉ và sau đó trải qua quá trình lên men rượu, sau đó được nuôi ủ từ 12-18 tháng trong thùng gỗ sồi với lượng so2 thích hợp được thêm vào trước khi đóng chai.

Rượu có màu đỏ ruby sẫm màu, nồng nàn hương thơm trái quả. Trong vòm miệng rượu bùng nổ hương thơm của gia vị, hạt tiêu đen và tuyết tùng, chủ đạo là cam thảo và vani. tannin mịn màng và cân bằng hoàn hảo cùng một kết thúc dài lâu đầy ấn tượng.

Thực phẩm kết hợp:
Gà nướng Địa Trung Hải
Mỳ ý sốt bò bằm
Thịt nguội & pho mát
Bò hầm rau củ
Sườn nướng ngũ vị