Rượu Vang Château La Confession, Grand Cru

Château La Confession, Saint Emilion Grand Cru – rượu vang đỏ Bordeaux Blend hấp dẫn từ vùng St – Emilion, Bordeaux, nước Pháp

Thông tin sản phẩm: Château La Confession

Nhà sản xuất: Jean-Philippe Janoueix Domaines

Vùng: Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux

Quốc gia: Pháp

Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)

• Merlot
• Cabernet Franc
• Petit Verdot

Niên vụ:

• 2015

Hương vị:

Château La Confession, Saint Emilion Grand Cru 2015 tasting notes:

• Château La Confession được pha trộn giữa 71% Merlot và 29% Cabernet Franc ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%. Niên vụ 2015 lan tỏa hương vị đậm đà của quả mận, nho đen, anh đào đen thoáng chút hương thịt xông khói, sốt Marmite. Vị rượu tròn đầy, vị chát sắc nét, đầy đặn cuốn theo dư vị sống động của hoa quả thoáng chút hương thảo mộc tươi mát.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 2015 – 91/100
• James Suckling – vintage 2015 – 92/100
• Wine Spectator – vintage 2015 – 88/100
• Wine Enthusiast – vintage 2015 – 87/100

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai

Nồng độ:

• Alc: 14.0 %