Rượu Vang Mezzacorona Teroldego

Mezzacorona là một nhóm các nhà máy rượu vang hợp tác có trụ sở tại Trentino, Ý được biết đến với tên gọi “Citadella del Vino”. Kể từ năm 1904, Mezzacorona đã tiến hành canh tác vườn nho của mình trong thung thùng Tretino.

Nhà máy rượu của Mezzacorona nằm ở trung tâm của Piana Rotaliana, quê hương của Teroldego. Khu vực sản xuất, từng được Goethe mô tả là “một trong những khu vườn trồng nho đẹp nhất châu Âu”. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái với những điều kiện lí tưởng cho những trái nho phát triển mạnh mẽ với khí hậu ôn hòa chịu ảnh hưởng của những thung lũng sâu và những dãy núi có độ cao  hơn 3500 mét.

Mezzacorona Teroldego Rotaliano được lên men 100% từ giống nho Teroldego. Đây là giống nho làm rượu vang đỏ có màu đỏ đậm được trồng chủ yếu ở Trentino ở phía Bắc nước Ý. Rượu vang lên men từ giống nho này thường có sắc tố đậm với đặc tính trái cây mạnh mẽ trở thành phong cách rượu vang tiêu biểu tại đây. Rượu vang mềm mượt và cần ít thời gian nuôi dưỡng và thường được bảo quản trong tối đa 10 năm.

Teroldego là một giống nho cổ xưa đã được trồng ở Ý hàng trăm năm trước. Có rất nhiều giả thuyết về tên của giống này, một vài người cho rằng giống nho này có liên quan đến Tiroldola. Một vài giả thuyết khác cũng cho rằng cái tên này là dạng “Tyrol vàng” của Ý, dựa trên vị thế rượu vang của nó đạt được trên khắp châu Âu trong thế kỷ XVIII và XIX.