Domaine de la Romanée Conti – Chén Vang của Quý Tộc
Domaine de la Romanée Conti, biểu tượng của vị quý tộc và sự xa xỉ, là dòng rượu vang Burgundy cao cấp nhất trên thế giới, không chỉ đắt đỏ mà còn được săn lùng hết sức. Cùng khám phá sự vượt trội và đẳng cấp tạo nên danh tiếng của dòng vang này.
Lịch Sử Cổ Kính
Ra đời từ năm 1869 tại vùng Côte de Nuits, Burgundy, Domaine de la Romanée Conti có nguồn gốc từ những người La Mã đầu tiên trồng nho để sản xuất rượu vang. Burgundy, được coi là thánh đường của rượu vang, là nơi sinh sản những chai vang chất lượng hàng đầu thế giới. Với vị trí này và việc từng thuộc sở hữu của vị hoàng tử Louis François de Bourbon ở thế kỉ 18, nó đặc biệt tôn vinh hơn bất kể nhà máy rượu vang nào tại Pháp.
Vườn Nho Grand Cru
Dòng rượu vang của Domaine de la Romanée Conti đến từ tám vườn nho khác nhau, từ La Tâche, Romanée Saint-Vivant đến Corton và Montrachet. Tất cả đều là Grand Cru và được UNESCO công nhận là “Di sản văn hóa thế giới”.
Sản Xuất Truyền Thống
DRC gìn giữ sự tinh khiết tự nhiên bằng cách áp dụng kỹ thuật truyền thống. Họ sử dụng những trái nho từ cây có tuổi thọ hơn 50 năm và chăm sóc nông nghiệp hữu cơ 100%. Đất trồng nho được làm mềm bằng ngựa thay vì máy móc hiện đại. Từng trái nho chín được thu hoạch bằng tay và ủ bằng loại men tự nhiên dưới bàn tay của người dân bản địa.
Hương Vị Quý Tộc
Rượu vang DRC cần từ 20 – 30 năm để đạt hương vị lý tưởng và thậm chí có thể được lưu trữ trong 40 – 50 năm. Với hương vị tinh tế từ nho Pinot Noir, nó hòa quyện sự ngọt ngào trong màu đỏ tinh tế và được xem là dành riêng cho giới quý tộc thượng lưu.
Độc Quyền và Giá Trị Đắt Đỏ
Số lượng chai DRC sản xuất mỗi năm rất ít. Loại vang La Romanée – Conti quý có khoảng 450 chai/năm và được bán độc quyền sau quá trình đặt hàng khó khăn. Mỗi chai vang có giá trị rất lớn, với giá có thể lên đến hàng chục nghìn USD và thậm chí cả triệu đô la.
Sự Đặc Biệt Của Domaine de la Romanée Conti
Domaine de la Romanée Conti không chỉ là một loại rượu vang mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Ngay cả khi bạn không bao giờ uống loại rượu này thì cũng có thể biết danh tiếng của nó, quen thuộc như tác phẩm nghệ thuật của Leonardo da Vinci.
Như vậy, Domaine de la Romanée Conti không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một huyền thoại sống, đặc quyền của quý tộc thượng lưu và một biểu tượng văn hóa của thế giới rượu vang.
Thưởng Thức Vang Domaine de la Romanée Conti
Rượu vang của Domaine de la Romanée Conti, với hương vị tinh tế, đặc biệt và giá trị đắt đỏ, thường được kết hợp với các loại ẩm thực sang trọng và tinh tế. Các món ăn Pháp truyền thống như thịt bò nướng hoặc thịt vịt, cừu nướng. Có thể được chế biến theo các phong cách nấu tiêu biểu của Burgundy, là lựa chọn tuyệt vời. Các món hải sản cao cấp như tôm hùm, cua, hoặc các loại cá có thể đi kèm với rượu vang này để tạo ra một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Chúng có thể được kết hợp với các loại phô mai cứng hoặc mềm từ vùng Burgundy hoặc các đồ nướng khác để làm nổi bật hương vị tinh tế và đặc biệt của rượu vang.
