Khám Phá Hương Vị Độc Đáo của Nhà Sản Xuất Rượu Italy Collefrisio Abruzzo
Abruzzo – Hạt Ngọc Trung Tâm của Rượu Vang Ý
Nằm giữa biển Adriatic và dãy núi Apennine, Abruzzo không chỉ là một khu vực tuyệt vời về văn hóa mà còn là thiên đường của bốn loại rượu DOC nổi tiếng: Contro Guerra, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo và Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane.
Collefrisio – Sự Kết Hợp Tinh Tế của Nho và Đất
Với triết lý rằng rượu vang của họ phản ánh đất nhà, nho khỏe mạnh và sự chăm sóc kỹ lưỡng, Collefrisio Abruzzo nhanh chóng trở thành nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng. Đặt trụ sở tại tỉnh Chieti của Abruzzo, nơi nhiệt độ cao vào ban ngày và mát mẻ vào buổi tối, Collefrisio khai thác tối đa tiềm năng của nho Montepulciano, một giống nho phổ biến và mạnh mẽ trong khu vực này.
Khám Phá Địa Lý và Vườn Nho Chăm Sóc
Collefrisio sở hữu 35 hecta đất chia thành ba vườn nho riêng biệt. Tại mỗi vườn nho, như Guiliano Teatino, Valle del Moro và Morrecine, các loại nho được trồng cẩn thận để tận dụng đặc tính của từng loại đất và khí hậu độc đáo. Điều này tạo nên những dòng rượu vang phản ánh rõ nét bản sắc vùng đất Abruzzo.
Nghệ Thuật Ứng Dụng Tận Tâm Trong Sản Xuất
Collefrisio không chỉ sản xuất rượu vang mà còn làm nghệ thuật. Tận dụng địa lý độc đáo, họ tạo ra những loại rượu vang Montepulciano d’Abruzzo với sự tinh tế của tannin và hương vị tuyệt vời từ trái cây. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại được thể hiện rõ trong quá trình sản xuất, từ canh tác nho hữu cơ đến việc sử dụng thùng gỗ sồi Slavonian.
Chặng Đường Hình Thành và Triết Lý Sản Xuất
Collefrisio có nguồn cảm hứng từ tình bạn chân thành và niềm đam mê với rượu vang. Amedeo De Luca và Antonio Patricelli, hai người bạn thân từ năm 2004, đã hợp tác để tạo ra thương hiệu này. Thông qua thiết kế chai độc đáo như chai cá chép nổi tiếng, Collefrisio đã đoạt giải thưởng Red-Dot Award năm 2018, chứng minh sự sáng tạo và tầm nhìn hiện đại trong sản xuất rượu vang.
Collefrisio – Sự Kết Hợp Tinh Tế và Chất Lượng
Được sinh ra từ “The Land of Wines,” Collefrisio không chỉ là một nhãn hiệu rượu vang. Đó là hành trình khám phá văn hóa và hương vị của Abruzzo. Từ vườn nho hữu cơ đến hầm rượu hiện đại, Collefrisio không ngừng tìm kiếm sự hoàn hảo, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người yêu rượu vang trên khắp thế giới. Collefrisio – nơi gặp gỡ giữa truyền thống và đương đại, giữa đất đỏ Abruzzo và hương vị đặc trưng của rượu vang Ý.
