Rượu Vang Campo Appio Primitivo

Rượu vang Ý Campo Appio Primitivo được tạo ra từ Primitivo giống nho chính được đánh giá cao nhất,một loại nho cao quý thường được trồng theo phương pháp  Apulian (4.500 cây/ha), ở độ cao 65m so với mực nước biển.

Rượu có màu đỏ hồng ngọc tươi tắn với ánh tím quyến rũ in trên thành ly cùng hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín đỏ mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây.

Khi uống, ta còn có thể cảm nhận được mùi thơm của khói thuốc lá, vani cùng vị tannin mềm mượt cân đối. Sau khi đi qua cuống họng, rượu vang để lại một dư vị ngọt ngào lan toả khắp khoang miệng, kéo dài rất lâu.

Thích hợp sử dụng với các món ăn như: lườn ngỗng hun khói, đồ nguội tổng hợp, phô mai, hay bít tết từ bò , cừu.

Thực khách nên uống rượu vang lúc lạnh sẽ ngon nhất. Vậy nên cần ướp trong xô đá trước khi uống hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng nhất là khoảng 16 cho đến 18 độ C.