Rượu Vang Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve Rouge

Côtes-du-Rhône Rouge Réserve 2019 là dòng vang đỏ độc đáo, kết tinh kỹ thuật làm vang lâu đời của nhà sản xuất Famille Perrin lẫn thổ nhưỡng đặc sắc tại Côtes du Rhône. Những trái nho Syrah, Grenache và Mourdevre đã đem đến cho rượu những nốt hương tinh tế của trái cây tươi, bổ sung thêm hạt tiêu ấm áp. Thử rượu cảm nhận hương thơm ngọt ngào của trái anh đào và lý chua đen, đan xen với vị chát mềm mượt và cấu trúc cân bằng, sang trọng.

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị phức tạp của rượu vang Pháp Côtes-du-Rhône Rouge Réserve 2019, người yêu vang có thể kết hợp rượu với các món ăn được chế biến từ thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm, được chế biến theo phuơng pháp hầm hoặc nướng. Ngoài ra, rượu cũng có thể được bắt cặp cùng cá ngừ nướng, thịt nai nướng, bánh mì kẹp thịt và bánh Nachos hấp dẫn.

Decant rượu là hành động điều chỉnh hương vị của rượu cho phù hợp với khẩu vị của người uống. Nói cách khác, mục đích chính của decant là làm hương vị rượu trở nên thú vị hơn, song song với việc loại bỏ những cặn lắng từ đó đem lại trải nghiệm rượu vang hoàn hảo nhất. Mỗi dòng rượu vang sẽ có thời gian decant khác nhau, tuỳ vào độ tuổi lẫn hương vị rượu. Đối với dòng rượu vang đỏ trẻ (dưới 10 năm tuổi) như Famille Perrin Côtes-du-Rhône Rouge Réserve 2019, các chuyên gia rượu vang khuyến khích người yêu vang nơi decant rượu trong khoảng 2 tiếng để các nốt hương quả đỏ trong rượu được bộc lộ rõ nét và mãnh liệt hơn.