Rượu Vang Les Cadransde Lassègue

Les Cadrans là loại rượu nổi tiếng với hương vị hài hòa, tươi sáng đến từ vùng Saint Emilion được lên men từ 70% Merlot, 25% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon. Dòng vang đỏ này đem đến cuộc phiêu lưu đầy thú vị với sự hòa quyện giữa những nét đặc trưng cá tính của từng loại nho cùng thổ nhưỡng độc đáo của khu vực Grand Cru lừng danh của Pháp.

Rượu sở hữu màu lựu đỏ với viền tím đậm cùng hương thơm ngon ngọt của trái cây đỏ như anh đào, mâm xôi, mận khô, đan xen vời hương nhục đậu khấu cùng chút tiêu trắng. Khoảng thời gian 10 tháng ủ trong thùng sồi đã đem đến màu sắc ấy cùng các nốt hương của vanilla, tuyết tùng và hạt tiêu đen. Ghi chú độc đáo của đá lửa, cánh hoa hồng, mẫu đơn trắng và violet phô ra trên mũi, đem lại cảm giác thư thái, dễ chịu.

Lasegue tiếp tục thể hiện bản chất đậm đà của Cabernet Franc với đặc tính trang nhã, trái cây từ Merlot cộng với một chút Cabernet Sauvignon làm cân đối mùi vị rượu. Loại vang Pháp này thể hiện sự tinh tế, sang trọng và độ phức tạp cao. Với kết cấu đầy gợi cảm, nhiều tầng hương phong phú Les Cadrans đã phản ánh tinh hoa khoáng vị của sườn đồi cùng chút khói và thuốc lá ở tầng hương thứ cấp.

Trên vòm miệng, Les Cadrans Lassegue ngay lập tức gây ấn tượng với mật độ acid và kết cấu tròn trịa. Nho Cabernet Franc từ các cây có độ tuổi trung bình 40-50 năm đã đem đến hương gia vị cay, làm nổi bật hương quả mọng chín cùng chút hạnh nhân bùi bùi. Những nốt hương tươi mát ấy được củng cố nhờ lớp phủ tannin mịn màng. Một kết thúc dài và khoáng chất như bụi đá phấn đã thể hiện rõ đặc trưng thổ nhưỡng đất sét đá vôi của vùng Saint Emilion.