Rượu vang LUCE DELLA VITE

Vol: 14.5%
Rượu Vang LUCE DELLA VITE là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa gia đình Marchesi de ‘Frescobaldi và Robert Mondavi. Sản phẩm này kể từ năm 2005 đã được Lamberto Frescobaldi chịu trách nhiệm hoàn toàn, thể hiện sự cam kết và truyền thống của gia đình với dự án Luce. Đây là một loại rượu vang Super Tuscan độc đáo được đánh giá cao trên toàn thế giới.
Rượu vang LUCE DELLA VITE được làm từ nho Merlot và Sangiovese, được chọn lọc và chăm sóc cẩn thận từ vườn nho. Sản lượng rượu vang này được hạn chế để đảm bảo chất lượng, ví dụ như năm 2016, chỉ có 96.800 chai được sản xuất và phân phối trên toàn thế giới.
Quy trình sản xuất của LUCE DELLA VITE bắt đầu từ việc thu hoạch nho Merlot vào tuần đầu tiên của tháng 9, tiếp theo là nho Sangiovese sau 1 tuần. Sau đó, nho được ép và lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 28 độ C trong 12 ngày. Quá trình lên men Malolactic kéo dài 4 tuần, trước khi rượu vang được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp.
Rượu vang LUCE DELLA VITE có màu đỏ ruby hấp dẫn và hương thơm mềm mại, quyến rũ. Hương vị của nó kết hợp sự mềm mại của trái cây chín đỏ và vị chát tinh tế, tạo ra một trải nghiệm hương vị độc đáo và thanh thoát trên vòm miệng.
Đây là một lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn như mỳ Ý, ức vịt sốt cam hoặc cá hồi sốt kem. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho rượu vang này là từ 16-18 độ C, giúp tôn vinh và thưởng thức đầy đủ hương vị của nó.