Rượu Vang Two Hands Gnarly Dudes Shiraz

Rượu vang đỏ Gnarly Dudes được nhà sản xuất rượu vang hàng đầu nước Úc Two Hands làm từ 100% nho Shiraz. Các kiện nho sau khi thu hoạch sẽ được nghiền nhỏ và lên men trong các vại chứa lớn từ 3 đến 10 tấn. Việc bơm sục khí hàng ngày được thực hiện hơn ba lần mỗi ngày trong thời gian lên men cao điểm. Khi ép, quá trình chạy tự do và ép được kết hợp với nhau trong thùng, sau đó được xếp vào thùng gỗ sồi để rượu tiếp tục phát triển nhiều tầng hương vị. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp với tỉ lệ 13%, và phần còn lại trong thùng rượu được ủ từ 1 đến 6 năm tuổi. Tất cả các lô được giữ riêng biệt và pha trộn ngay trước khi đóng chai.